E’ finalmente operativa e disponibile per le aziende produttrici di vini e spiriti la prima etichetta digitale integrata sia per le info nutrizionali (obbligatorie da dicembre 2023) che per le info ambientali (obbligatorie da gennaio 2023).
I promotori del progetto sono, a livello europeo, il CEEV (Comité Européen des Entreprises Vins – www.ceev.eu) e spiritsEUROPE (www.spirits.eu). Mentre per l’Italia ci sono sia Federvini (www.federvini.it) che UIV (www.unioneitalianavini.it), le principali associazioni di categoria.
I partner tecnici sono, appunto, U-label (per piattaforma e info nutrizionali) e Giunko, con Junker (info ambientali geolocalizzate).
Velocità, dinamismo e tecnologia nella nuova partnership tra U-Label e Giunko, elementi destinati a cambiare sensibilmente il modo di utilizzare l’etichettatura, semplificando le operazioni commerciali e rafforzando l’informazione al cliente.
Dal 1° gennaio 2023 i vini e le bevande alcoliche immesse al consumo nel territorio nazionale italiano saranno soggetti all’obbligo di etichettatura degli imballaggi ai fini dell’identificazione e della classificazione dell’imballaggio stesso, della natura dei materiali di imballaggio e del suo smaltimento.
Una sfida raccolta dal settore, che ha saputo far quadrare il cerchio e trasformare un obbligo in una straordinaria opportunità.
LA SOLUZIONE
La soluzione è di tipo tecnologico: il QR Code, che offre la possibilità di ospitare, su una pagina web facilmente accessibile al consumatore, ogni tipo di informazione, molto di più di quelle obbligatoriamente previste dalla normativa comunitaria.
La collaborazione tra U-Label e Giunko consiste nell’unire in un unico QR code la dichiarazione nutrizionale e l’elenco degli ingredienti sviluppati dalla piattaforma U-label con le informazioni sullo smaltimento di tutti i componenti dell’imballaggio fornite da Giunko.
